小孩子吃飯究竟有多難？

關(guān)于小孩子吃飯的一些場(chǎng)景。孩子一歲左右，孩子坐在嬰兒車上，現(xiàn)在還有專門吃飯的小椅子，家長(zhǎng)坐對(duì)面一勺一勺喂著吃，孩子開始還好好地吃著，一會(huì)兒就開始搖頭以示拒絕，可是碗里的飯還沒吃完，這可是按育兒書上配了來的營養(yǎng)餐啊，為了讓孩子吃下辛辛苦苦做出來的飯，家長(zhǎng)開始好言哄，輕聲勸，大聲逗，唱歌給孩子聽，甚至拿出手機(jī)放音樂，或視頻給孩子看，然后趁孩子注意轉(zhuǎn)移，塞一勺飯到孩子嘴里，直至碗里的飯終于吃完，家長(zhǎng)像完成一項(xiàng)重大任務(wù)似的，帶著巨大成就感，心滿意足地收拾干凈。然后又開始翻看育兒飲食書籍，準(zhǔn)備下一餐怎么給孩子吃得有營養(yǎng)，吃得有有利于孩子的身體健康。為了孩子的健康，家長(zhǎng)要多拼有多拼。

孩子再大一點(diǎn)了，椅子是不愿意坐了，即使坐在那里，也要開始自己吃，自己拿著勺子，端著碗，由于動(dòng)作不協(xié)調(diào)，舀起來的飯，只有一點(diǎn)點(diǎn)能喂到嘴里，其余的大多倒在小桌上，衣服上，地板上，房間有多大，餐桌就有多大，吃的沒有倒掉的多，還把家里搞得亂七八糟，家長(zhǎng)怎么允許這樣的事情，太難伺候了，完了收拾房間所費(fèi)的勁比喂孩子吃飯費(fèi)的勁大多了，于是，為了方便，家長(zhǎng)會(huì)給孩子一把勺子，做做樣子，家長(zhǎng)也端一碗飯，趁孩子努力吃飯的當(dāng)口，一勺勺給孩子喂飽飯。然后帶著戰(zhàn)勝孩子的成就感，耶！??！于是，孩子再大一點(diǎn)，三五歲了，孩子不再喜歡吃飯了，說什么都不吃，就是不想吃，吃一點(diǎn)點(diǎn)就不吃了。孩子越大越難駕馭，于是開始在家里或街上上演追逐大戰(zhàn)，孩子拿著棒棒槍槍，滿屋子跑，家長(zhǎng)端著一碗飯?jiān)谄ü珊竺孀?，趁孩子玩的?dāng)兒，以迅雷不及掩耳之勢(shì)，塞一口飯到孩子嘴里。等一碗飯喂完，家長(zhǎng)已經(jīng)累癱在地，不由得感嘆，養(yǎng)個(gè)孩子怎么這么難？現(xiàn)在的孩子怎么就不會(huì)吃飯了？？是啊，現(xiàn)在的孩子怎么就不會(huì)吃飯了？？怨誰呢？

下面是跟朋友的對(duì)話：

每天吃飯就是我和孩子最痛苦的時(shí)候。孩子不吃飯?jiān)趺崔k？

不吃就不吃啊，什么要怎么辦？

孩子不吃飯?jiān)趺葱邪。筐I壞了怎么辦？

由他自己啊，餓了自然就會(huì)吃。

可是，由他自己他可以一餐飯什么也不吃。

不吃就不吃唄，這餐不吃下一餐他就會(huì)吃了呀。

可是，他餓了會(huì)吃零食的呀，不吃飯只要一看到零食他就吃，吃完零食下一餐又不吃飯了。

好歹他還是要吃東西的啊，吃零食有什么不好嗎？

吃零食不營養(yǎng)啊，不利于健康啊。（真是這樣嗎？）

嗯，那零食是誰買的呢？

孩子出門看到了就要要啊。

如果不出門呢？

不出門他會(huì)吵餓。

餓了就把前一餐沒吃的飯熱出來吃?；蛘呓o孩子重新做飯就是了啊。

有時(shí)候這一餐不吃，下一餐他會(huì)吃得主動(dòng)一點(diǎn)。

這不就結(jié)了嗎？

可是，下次只要他不餓，他就又不吃了。

那就讓他餓著唄。

可是，你看他瘦成這樣，怎么敢讓他餓著啊。

然后呢，你不敢讓他餓著，那他現(xiàn)在身體長(zhǎng)好了嗎？

沒啊。一直是這樣瘦巴巴的啊，真是急死人了，天天為這個(gè)吃飯把人都累死了，弄得母子跟仇人似的。

嗯，是挺累的。

那究竟該怎么辦啊？

如果再有耐心一點(diǎn)，再寬容一點(diǎn)，再穩(wěn)定一點(diǎn)，給孩子時(shí)間，一天不行就三天，三天不行就一周，一周不行就一個(gè)月，一個(gè)月不行就三個(gè)月。

??？那怎么行？孩子營養(yǎng)不良怎么辦？影響健康怎么辦？給以后的成長(zhǎng)帶來不好的影響怎么辦？我這個(gè)當(dāng)媽媽的豈不是太不負(fù)責(zé)任了？

可是，用你現(xiàn)在的方式，孩子長(zhǎng)好了嗎？符合你的健康標(biāo)準(zhǔn)了嗎？你對(duì)孩子的身體狀況滿意嗎？

這個(gè)媽媽好焦慮，太多的擔(dān)憂和顧及了。孩子吃的不是飯，是媽媽的焦慮啊。

吃，是動(dòng)物界所有動(dòng)物的生存本能。為什么我們家長(zhǎng)要在孩子吃飯這件事情上費(fèi)這么大勁？效果還適得其反。孩子一個(gè)個(gè)要么就是肥胖得吃到停不下來，要么就是瘦巴巴地一副營養(yǎng)不良的樣子?？傊寄芤鸺议L(zhǎng)極度的焦慮。為什么？？其實(shí)這些問題都是家長(zhǎng)的焦慮引起的，總是擔(dān)心孩子吃不好，影響孩子的身體健康，即使現(xiàn)在物質(zhì)這么豐富，家長(zhǎng)也不能放松淡然。

回頭看看吃的歷程，孩子一生下來就會(huì)吃奶。（現(xiàn)在的孩子也奇怪，產(chǎn)房里就有些孩子一生下來不會(huì)吃奶，就是不含媽媽的乳頭，或含不住媽媽的乳頭，當(dāng)然，這在現(xiàn)代社會(huì)根本就不算個(gè)事兒，早些年直接用奶粉代替了，孩子一樣長(zhǎng)得很好，健康狀況不輸吃母乳的孩子。后來說，吃母乳好，于是有了吸奶器，吸出母乳，存放冰箱，吃的時(shí)候熱一下。好像現(xiàn)在的孩子從一開始就在吃上面需要費(fèi)勁。這背后的原因很多種，這里不作分析和猜測(cè)。）吃到后來，育兒書上說的，幾個(gè)月的孩子開始添加輔食，怎么添加，吃些什么，都有詳細(xì)的說明和規(guī)定，有道理嗎？有一定的道理，畢竟那是科學(xué)。可是，完全對(duì)嗎？必須做嗎？不一定。任何事情都是有背景有環(huán)境的。更主要的是每個(gè)家庭，每個(gè)個(gè)體是不一樣的，即使吃一樣的食物，每個(gè)孩子吸收度也不一樣。真讓所有的孩子都按育兒書上的營養(yǎng)配備表來按時(shí)按質(zhì)按量地吃，養(yǎng)出來 的孩子健康狀況會(huì)一樣嗎？且不說，不同的育兒書的內(nèi)容還不一樣呢，就像奶奶，姥姥，姨婆，姑婆，街坊，鄰居們的說法也不一樣呢，你究竟依誰的？目前的所有成年人，還不是每家每戶按自己的方式把孩子養(yǎng)大？你能說這些成年人中，誰更健康，誰不健康？不管哪種養(yǎng)育方式，孩子都會(huì)長(zhǎng)大，都會(huì)不缺營養(yǎng)地長(zhǎng)大。

那么，我們究竟該怎么對(duì)待孩子的吃呢？在現(xiàn)代社會(huì)，普通家庭，都不會(huì)為吃穿發(fā)愁的，都能保證孩子吃飽穿暖，可能爸爸媽媽們的心思都花在，怎么讓孩子吃得營養(yǎng)均衡，穿得更好看了。在我看來，孩子吃什么已經(jīng)不重要了，重要的是怎么吃。我們養(yǎng)育孩子在吃的方面，信息大多來自于，上一輩的經(jīng)驗(yàn)（這一部分都越來越少了。）現(xiàn)在更多的是育兒書籍的指導(dǎo)，和寶媽們的經(jīng)驗(yàn)交流。

把飯菜做得好看好吃，那是書上說的，而且在長(zhǎng)期的養(yǎng)育孩子的過程中，不可能每一餐飯都做成書上拍出來的照片那樣，好看又好吃。生活還是歸于平凡和實(shí)用。我們不能全部分靠書上的內(nèi)容來指導(dǎo)日常生活，不然會(huì)有很強(qiáng)烈的挫敗感。那在保證孩子的營養(yǎng)的前提下，怎么能讓孩子想吃，愿意吃呢？這才是一個(gè)具體操作性的問題。

孩子小的時(shí)候，自己不能動(dòng)手的時(shí)候，需要家長(zhǎng)全然代替，給孩子吃飽。只要孩子不想吃了，最好是停止喂食，等孩子餓了再吃。在養(yǎng)育的過程中解讀孩子的需求，只要孩子需要吃就吃，沒有具體的時(shí)間限制，一切根據(jù)孩子自己的需要，給以全然地滿足。再大一些，一歲左右開始，孩子會(huì)想要自己動(dòng)手，想要自己吃的時(shí)候，要給孩子自己吃的機(jī)會(huì)，可能孩子會(huì)打翻碗盤，會(huì)弄倒食物，哪怕他吃不到肚子里，我們也要耐心地讓他自己動(dòng)手，這個(gè)過程既是孩子吃飯的嘗試，也是動(dòng)作發(fā)展的練習(xí)，時(shí)間長(zhǎng)了，孩子的動(dòng)作會(huì)越來越協(xié)調(diào)，動(dòng)手的能力會(huì)越來越強(qiáng)，現(xiàn)實(shí)中，很多家長(zhǎng)就是因?yàn)橄勇闊蛔尯⒆幼约簞?dòng)手，采取比較省事的喂的方式，孩子失去了練習(xí)的機(jī)會(huì)，后來就不會(huì)吃飯了。只是每次事后的收拾會(huì)很麻煩，養(yǎng)孩子就沒有不麻煩的。如果這個(gè)階段度過的好，家長(zhǎng)多一些麻煩，等孩子學(xué)會(huì)了吃飯，他自己就會(huì)吃了。家長(zhǎng)也就不再麻煩了。一個(gè)主要的原則就是，尊重孩子的節(jié)奏，在孩子想吃的時(shí)候吃，不想吃的時(shí)候不吃，不勉強(qiáng)，不強(qiáng)迫，不控制。相信孩子餓了自然會(huì)要吃的。可能一開始孩子的節(jié)奏會(huì)有些亂，可能跟大人吃飯的時(shí)間點(diǎn)有一些出入，但是，只要不勉強(qiáng)孩子，當(dāng)一家人圍在一起吃飯的時(shí)候，孩子一般會(huì)來湊熱鬧的。慢慢的，他也就會(huì)跟大家一起吃了，吃飯也變成了一個(gè)自然而然的事情了。這個(gè)過程的長(zhǎng)段也會(huì)因個(gè)體差異而不一樣。所以，家長(zhǎng)一定要耐心耐心再耐心，溫柔溫柔再溫柔。跟隨孩子的節(jié)奏，慢慢來。

那再大一些的孩子，已經(jīng)養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣，吃飯就會(huì)上演家庭戰(zhàn)爭(zhēng)，每天三次雷打不動(dòng)，既影響親子關(guān)系，又影響孩子的身心健康。怎么辦呢？這種情況可能更需要家長(zhǎng)的耐心和穩(wěn)定，家長(zhǎng)要相信，吃，是動(dòng)物的生存本能，沒有哪一種動(dòng)物會(huì)在有食物的情況下被餓死的。所謂饑不擇食。要改變飲食習(xí)慣，是有一個(gè)過程，是需要時(shí)間的，家長(zhǎng)盡量不要焦慮。給孩子比較長(zhǎng)的時(shí)間，讓孩子去調(diào)整。

首先明確地告訴孩子，從現(xiàn)在起，做飯是我的事，吃飯是你的事。在吃飯這件事兒上，你是可以自己作主的，吃不吃，吃什么（吃肉還是吃菜，吃肥還是吃瘦，），什么時(shí)候吃，你是可以自己選擇的。家長(zhǎng)能做的就是，在你想吃的時(shí)候，保證有飯可吃，比如上一餐的飯留在那里，隨時(shí)可以熱一下就吃，比如你想吃的時(shí)候隨時(shí)重新做飯給你吃。其實(shí)零食不是不可以吃的，適當(dāng)?shù)貪M足也是有必要的。家長(zhǎng)完全地放松，不跟孩子較勁。一開始孩子可能變本加厲，提一些過分的要求，不斷地挑戰(zhàn)你的底線。越是這樣，家長(zhǎng)越要穩(wěn)住，我只提供我能提供的食物，保證你身體所需的營養(yǎng)，不可能滿足你的所有要求，你可以自己選擇挨餓，或吃飯。（下面開始劃重點(diǎn)）這個(gè)過程中，孩子可以不高興，可以有情緒，可以反抗，孩子的情緒，家長(zhǎng)給以關(guān)注和理解，也表示接受。而且要給孩子講清楚，爸爸媽媽是愛你的，這不是懲罰你，而是尊重你，尊重，但并不表示要全方位滿足你。只要家長(zhǎng)守住邊界，穩(wěn)住情緒，更多耐心接納孩子的各種狀況，剩下的就只有交給時(shí)間了。相信假以時(shí)日，改變的不僅僅是孩子吃飯的習(xí)慣，還有更和諧的親子關(guān)系。

放下焦慮，尊重孩子，溫柔而堅(jiān)定，假以時(shí)日，可能孩子吃飯就不再是家庭難題了。

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